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Agenzia di marketing per la ristorazione · Roma

Più prenotazioni, più fatturato per il tuo ristorante

Fresco Strategico è il sistema di marketing che riempie le sale dei ristoranti di Roma e dintorni. Niente promesse vaghe: solo risultati misurabili, mese dopo mese.

Interno elegante di un ristorante a Roma con tavoli apparecchiati
Guarda come funziona · 2 min

Più prenotazioni

Riempiamo i tavoli con clienti che spendono.

Fatturato in crescita

Strategie pensate per far girare la cassa.

Pensiamo a tutto noi

Tu cucini, noi portiamo i clienti.

Risultati misurabili

Ogni euro investito è tracciato e rendicontato.

Le voci dei ristoratori

Non lo diciamo noi, lo dicono loro

Ristoratori veri, risultati veri. Guarda cosa è cambiato da quando lavorano con Fresco Strategico.

Titolare di trattoria romana soddisfatto nel suo locale
Trattoria Da Lucia
"Sala piena anche il martedì sera."
Chef di un ristorante che prepara un piatto
Osteria Il Borgo
"+38% di incasso in tre mesi."
Cliente felice seduto al tavolo di una pizzeria
Pizzeria Vesuvio
"Finalmente prenotazioni ogni giorno."
Ti suona familiare?

I problemi che frenano il tuo ristorante

Sale vuote nei giorni feriali

Il weekend va, ma dal lunedì al giovedì i tavoli restano spogli e i costi corrono comunque.

Online sei invisibile

Pochi follower, profili fermi, poche recensioni: chi cerca dove mangiare a Roma non ti trova.

Soldi buttati in pubblicità

Hai provato a sponsorizzare da solo o con chi non capisce la ristorazione e non hai visto un cliente in più.

Se ti riconosci in anche solo uno di questi, sei nel posto giusto.

Fresco Strategico nasce esattamente per risolverli. Un sistema costruito sulla ristorazione, che trasforma questi problemi in tavoli prenotati e fatturato reale.

Le persone dietro i risultati

Un team che vive di ristorazione

Strateghi, creativi e specialisti dell'advertising che lavorano ogni giorno fianco a fianco con i ristoratori.

Founder e responsabile strategia di Fresco Strategico
Founder & Strategist

Edoardo Bruffa

Disegna la strategia di crescita su misura per ogni locale.

Responsabile advertising del team
Advertising Manager

Giulia Ferri

Gestisce le campagne che portano prenotazioni reali, ottimizzando ogni euro.

Video maker e content creator del team
Video & Content

Marco Rossi

Racconta il tuo ristorante con video che fanno venire fame a chi guarda.

Account manager dedicata ai clienti
Account Manager

Sara Conti

Il tuo punto di riferimento: sempre raggiungibile, sempre aggiornata.

Team di marketing al lavoro su strategia per ristorante
Il sistema Fresco Strategico

Un metodo collaudato, non l'improvvisazione

Ogni ristorante è diverso. Per questo applichiamo un sistema in 4 fasi, costruito su decine di locali già seguiti.

  • 1

    Analisi del locale

    Studiamo target, zona, menu e numeri attuali per capire dove c'è margine di crescita.

  • 2

    Strategia su misura

    Costruiamo un piano di contenuti e advertising pensato solo per il tuo ristorante.

  • 3

    Esecuzione e advertising

    Pubblicazioni costanti e campagne attive che intercettano chi cerca dove mangiare.

  • 4

    Misurazione e ottimizzazione

    Tracciamo ogni risultato e affiniamo mese dopo mese per crescere sempre di più.

Perché Fresco Strategico

Numeri che parlano chiaro

Non siamo l'ennesima agenzia generalista. Viviamo solo di ristorazione e i risultati lo dimostrano: ecco cosa abbiamo costruito insieme ai nostri ristoratori.

Oltre0+
Ristoranti aiutati nel 2025
Oltre0
Recensioni positive generate
Oltre0
Di fatturato generato per i clienti
Facciamo chiarezza

Questo servizio fa per te se…

Lavoriamo al meglio con questi tipi di ristoratori. Riconosci la tua situazione?

1

Se sei un ristoratore che vuole fare 4-5 mila euro in più al mese e si è stufato delle agenzie di bassa qualità.

2

Se hai un buon prodotto e una cucina che funziona, ma il locale resta mezzo vuoto nei giorni feriali.

3

Se sei stanco di affidarti solo al passaparola e vuoi un flusso di prenotazioni costante e prevedibile.

4

Se hai appena aperto (o stai per farlo) e vuoi farti conoscere in fretta nella tua zona di Roma.

5

Se vuoi smettere di rincorrere i social da solo e delegare tutto a un team che vive di ristorazione.

Recensioni

Cosa dicono i nostri clienti

★★★★★
"Tavoli pieni tutte le sere"
Da quando seguono i nostri canali abbiamo il problema opposto: troppe prenotazioni. Mai stato così.
DL
Davide L.
Trattoria · Roma Trastevere
★★★★★
"Finalmente numeri chiari"
Ogni mese so esattamente quanto ho investito e quanto ho generato. Trasparenza totale.
MC
Martina C.
Osteria · Roma EUR
★★★★★
"Capiscono la ristorazione"
Non ti trattano come un negozio qualsiasi. Sanno come funziona una cucina e una sala.
GP
Giorgio P.
Pizzeria · Roma Prati
★★★★★
"Scontrino medio su del 20%"
Hanno raccontato i nostri piatti in modo che la gente arriva già con voglia di spendere bene.
FR
Francesca R.
Bistrot · Roma Monti
★★★★★
"Tavoli pieni tutte le sere"
Da quando seguono i nostri canali abbiamo il problema opposto: troppe prenotazioni. Mai stato così.
DL
Davide L.
Trattoria · Roma Trastevere
★★★★★
"Finalmente numeri chiari"
Ogni mese so esattamente quanto ho investito e quanto ho generato. Trasparenza totale.
MC
Martina C.
Osteria · Roma EUR
★★★★★
"Capiscono la ristorazione"
Non ti trattano come un negozio qualsiasi. Sanno come funziona una cucina e una sala.
GP
Giorgio P.
Pizzeria · Roma Prati
★★★★★
"Scontrino medio su del 20%"
Hanno raccontato i nostri piatti in modo che la gente arriva già con voglia di spendere bene.
FR
Francesca R.
Bistrot · Roma Monti
Tutto incluso

Cosa faremo per te, ogni mese

Un sistema completo che lavora a 360° sul tuo ristorante. Tu pensi alla cucina, al resto pensiamo noi.

Settimanale

Pubblicazioni settimanali

Foto e video professionali del tuo locale e dei tuoi piatti, pubblicati con costanza su Instagram e Facebook per tenere viva l'attenzione e far venire fame a chi guarda.

Sempre attivo

Advertising mirato

Campagne che intercettano chi cerca dove mangiare nella tua zona.

Continua

Ottimizzazione costante

Analizziamo i dati e miglioriamo i risultati ogni mese.

Su appuntamento

Foto & video

Shooting professionali nel tuo locale, pronti da pubblicare.

Reputazione

Gestione recensioni

Più recensioni positive e risposte curate su Google.

Ogni settimana

Call di 30 minuti

Ogni settimana ci sentiamo per aggiornarti sui risultati, condividere idee e decidere insieme i prossimi passi del tuo ristorante.

Mensile

Report dei risultati

Ogni mese ricevi un report chiaro con investito, prenotazioni e fatturato generato. Trasparenza totale, nessun numero nascosto.

Piatto gourmet impiattato in un ristorante di Roma
Il nostro obiettivo

Far crescere il tuo ristorante, sul serio

Il nostro obiettivo non è farti dei "bei post". È portarti più clienti, più prenotazioni e più fatturato in modo concreto e misurabile. Quando cresci tu, cresciamo noi: è semplice.

Il nostro impegno

Con noi non sarai mai solo un numero

Il sistema Fresco Strategico è pensato per lavorare a 360° e accompagnare il tuo ristorante da poco fatturato a tanto fatturato. Seguiamo pochi locali per volta, con cura, perché ognuno riceva l'attenzione che merita. Penseremo a tutto noi: tu concentrati sulla cucina e sui tuoi clienti.

Pronto a riempire il tuo ristorante?

Lascia il tuo contatto e ricevi una prima consulenza gratuita e senza impegno. Capiremo insieme come far crescere il tuo locale.

Lascia il tuo contatto ora
Casi reali

I risultati dei nostri ristoranti

Numeri concreti, ottenuti con locali reali di Roma e dintorni.

Fatturato
+38%

Incasso medio mensile cresciuto in soli 3 mesi, riempiendo anche i giorni feriali.

Prenotazioni
+210

Prenotazioni online generate in un mese grazie alle campagne advertising mirate.

Recensioni
+1.4k

Nuove recensioni positive raccolte, scalando i primi posti su Google nella zona.

Zero rischi

La nostra garanzia

Niente contratti di 12 mesi. Qui decidi tu, ogni mese.

Crediamo nei risultati, non nei vincoli. Per questo lavoriamo solo con contratti mensili: ogni mese sei libero di valutare e decidere se rinnovare. Restiamo al tuo fianco perché ti facciamo guadagnare, non perché ti abbiamo legato a una firma.

  • Contratto mensile, nessun vincolo annuale
  • Pubblicazioni settimanali professionali
  • Campagne advertising sempre attive
  • Call settimanale e report mensile
  • Account manager dedicato
  • Rendicontazione trasparente dei risultati
Inizia senza vincoli
Domande frequenti

Hai ancora dubbi?

I primi segnali (interazioni, prenotazioni, contatti) si vedono già nelle prime settimane. I risultati più solidi sul fatturato arrivano in genere entro i primi 2-3 mesi di lavoro costante.

No. Lavoriamo solo con contratti mensili. Ogni mese decidi liberamente se continuare: nessun vincolo di 12 mesi.

Siamo specializzati su Roma e dintorni, dove conosciamo bene il territorio. Per zone limitrofe valutiamo caso per caso in fase di consulenza.

Pochissimo: accesso ai tuoi profili social e una breve call iniziale. Al resto (contenuti, campagne, gestione) pensiamo noi.

Il nostro compenso copre strategia, contenuti e gestione. Il budget da investire in advertising è a parte e lo definiamo insieme in base ai tuoi obiettivi.

Sì. Organizziamo shooting nel tuo locale per realizzare foto e video professionali dei tuoi piatti e dell'ambiente.

Ricevi un report mensile chiaro con investito, prenotazioni e fatturato generato, oltre alla call settimanale per seguire tutto da vicino.

Cosa succede ora

I prossimi passi

Dal momento in cui ci lasci il contatto, ecco esattamente cosa succede.

1

Lasci il contatto

Compili il modulo qui sotto con i tuoi dati. Ci vogliono meno di 60 secondi.

2

Ti richiamiamo entro 24 ore

Ti contattiamo per fissare una prima call conoscitiva gratuita e senza impegno.

3

Analisi gratuita del tuo locale

Studiamo il tuo ristorante, la tua zona e i tuoi numeri, e ti presentiamo una strategia su misura.

4

Partiamo insieme

Se la strategia ti convince, iniziamo. Da lì pensiamo a tutto noi e tu vedi crescere prenotazioni e fatturato.

Contattaci

Facciamo crescere il tuo ristorante

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