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Agenzia di marketing per la ristorazione · Italia

Più prenotazioni, più fatturato per il tuo ristorante

Fresco Strategico è il sistema di marketing che riempie le sale dei ristoranti di tutta Italia. Niente promesse vaghe: solo risultati misurabili, mese dopo mese.

Più prenotazioni

Riempiamo i tavoli con clienti che spendono.

Esperti della ristorazione

Lavoriamo tutti i giorni da oltre 1 anno e mezzo nel settore.

Pensiamo a tutto noi

Tu cucini, noi portiamo i clienti.

Risultati misurabili

Ogni euro investito è tracciato e rendicontato.

Le voci dei ristoratori

Non lo diciamo noi, lo dicono loro

Ristoratori veri, risultati veri. Guarda cosa è cambiato da quando lavorano con Fresco Strategico.

Sferico Polpetteria
"Da quando siamo con voi il lavoro è cambiato completamente.."
Gastronomia Pinna D'oro
"+40% di fatturato rispetto al 2025"
Ti suona familiare?

I problemi che frenano il tuo ristorante

Sala vuota nell'infrasettimanale

Il weekend va forte, ma dal lunedì al giovedì è un mortorio, i costi corrono comunque.

Soldi buttati in pubblicità

Hai provato a sponsorizzare da solo o con chi non capisce la ristorazione e non hai visto un cliente in più.

Presenza online discutibile

Foto o video divertenti non fanno venire fame. Serve tecnica e strategia per trasformarli in clienti.

Se ti riconosci in anche solo uno di questi, sei nel posto giusto.

Fresco Strategico nasce esattamente per questo. Non ti vendiamo "qualche video" o "qualche foto": costruiamo un sistema su misura per il tuo ristorante, che prende ciò che funziona davvero là fuori e lo porta dentro al tuo locale. Il risultato sono vecchi problemi che diventano tavoli prenotati e fatturato vero. Non like, non visualizzazioni: clienti.

Le persone dietro i risultati

Un team che vive di ristorazione

Un gruppo piccolo e affiatato, ognuno col suo ruolo: strategia, advertising e produzione. Con l'aiuto dell'intelligenza artificiale e di collaboratori fidati, seguiamo ogni locale come merita.

Edoardo Bruffa, founder e responsabile strategia di Fresco Strategico
Founder & Strategist

Edoardo Bruffa

Strategia di crescita su misura per ogni locale.
Analisi e gestione delle campagne sponsorizzate.

Nicholas Grassi del team Fresco Strategico
Operations & Making

Nicholas Grassi

Riprese, tempistiche e pubblicazioni.
Menù, siti web e coordinamento dei collaboratori.

Team Fresco Strategico al lavoro su strategia per ristorante
Il sistema Fresco Strategico

Un metodo collaudato, non l'improvvisazione

Ogni ristorante è diverso. Per questo applichiamo un sistema in 4 fasi, costruito su decine di locali già seguiti.

  • 1

    Analisi del locale

    Studiamo target, zona, menu e numeri attuali per capire dove c'è margine di crescita.

  • 2

    Strategia su misura

    Costruiamo un piano di contenuti e advertising pensato solo per il tuo ristorante.

  • 3

    Esecuzione e advertising

    Pubblicazioni costanti e campagne attive che intercettano le persone proprio quando cercano dove andare a mangiare.

  • 4

    Misurazione e ottimizzazione

    Tracciamo ogni risultato e affiniamo settimana dopo settimana, poi a fine mese ti mostriamo tutto senza filtri.

Perché Fresco Strategico

Numeri che parlano chiaro

Non siamo l'ennesima agenzia generalista. Viviamo solo di ristorazione e i risultati lo dimostrano: ecco cosa abbiamo costruito insieme ai nostri ristoratori.

Oltre0+
Ristoranti aiutati nel 2025
Oltre0
Spesi in pubblicità
Inoltre0
Contratti vincolanti
Facciamo chiarezza

Questo servizio fa per te se…

Lavoriamo al meglio con questi tipi di ristoratori. Riconosci la tua situazione?

1

Se sei un ristoratore che vuole fare 4-5 mila euro in più al mese e si è stufato delle agenzie di bassa qualità.

2

Se hai un buon prodotto e una cucina che funziona, ma il locale resta mezzo vuoto nei giorni infrasettimanali.

3

Se sei stanco di affidarti solo a gente incompetente e vuoi un flusso di prenotazioni costante e prevedibile.

4

Se hai appena aperto (o stai per farlo) e vuoi partire con una marcia in più.

5

Se vuoi smettere di rincorrere i social da solo e delegare tutto a un team che vive di ristorazione.

Tutto incluso

Il sistema completo, ogni mese

Prima analizziamo la tua attività, poi costruiamo una strategia su misura e infine applichiamo il nostro sistema a 360°.

Settimanale

Pubblicazioni settimanali

Foto e video professionali del tuo locale e dei tuoi piatti, pubblicati con costanza su Instagram e Facebook per tenere viva l'attenzione e far venire fame a chi guarda.

Sempre attivo

Sponsorizzate mirate

Intercettiamo le persone giuste in un raggio di 3-8 km dal tuo locale, proprio mentre cercano dove andare a mangiare.

In omaggio

Sito web in omaggio

Lascia ora il tuo contatto e ricevi in regalo un sito web moderno, nuovo di pacca, costruito per trasformare chi ti cerca in clienti che prenotano.

Su appuntamento

Foto & video

Shooting in sede con attrezzatura professionale: foto e video che funzionano davvero, pronti da pubblicare.

Visibilità

Ottimizzazione Google

Sistemiamo il modo in cui ti trovano online: foto professionali e tutte le informazioni giuste sul tuo profilo, così chi ti cerca prenota subito.

Ogni settimana

Call di 30 minuti

Ogni settimana ci sentiamo per aggiornarti sui risultati, condividere idee e decidere insieme i prossimi passi del tuo ristorante.

Mensile

Report dei risultati

Ogni mese ricevi un report chiaro con investito, prenotazioni e fatturato generato. Trasparenza totale, nessun numero nascosto.

Piatto gourmet impiattato in un ristorante in Italia
Il nostro obiettivo

Siamo egoisti

Il nostro obiettivo è uno solo: far crescere il tuo fatturato e le tue prenotazioni.

Se non succede, sei libero di lasciarci.

Cresci tu, cresciamo noi: è semplice così.

Il nostro impegno

Con noi non sarai mai solo un numero

Il sistema Fresco Strategico è pensato per lavorare a 360° e accompagnare il tuo ristorante da poco fatturato a tanto fatturato. Seguiamo pochi locali per volta, con cura, perché ognuno riceva l'attenzione che merita. Penseremo a tutto noi: tu concentrati sulla cucina e sui tuoi clienti.

Pronto a riempire il tuo ristorante?

Lascia il tuo contatto e ricevi una prima consulenza gratuita e senza impegno. Capiremo insieme come far crescere il tuo locale.

Lascia il tuo contatto ora
Zero rischi

La nostra garanzia

Niente contratti di 12 mesi. Qui decidi tu, ogni mese.

Crediamo nei risultati, non nei vincoli. Per questo lavoriamo solo con contratti mensili: ogni mese sei libero di valutare e decidere se rinnovare. Restiamo al tuo fianco perché ti facciamo guadagnare, non perché ti abbiamo legato a una firma.

  • Contratto mensile, nessun vincolo annuale
  • Pubblicazioni settimanali professionali
  • Campagne advertising sempre attive
  • Call settimanale e report mensile
  • Account manager dedicato
  • Rendicontazione trasparente dei risultati
Inizia senza vincoli
Domande frequenti

Hai ancora dubbi?

I primi segnali (interazioni, prenotazioni, contatti) si vedono già nelle prime settimane. I risultati più solidi sul fatturato arrivano in genere entro i primi 2-3 mesi di lavoro costante.

No. Lavoriamo solo con contratti mensili. Ogni mese decidi liberamente se continuare: nessun vincolo di 12 mesi.

Sì. Lavoriamo con ristoranti in tutta Italia: ci spostiamo dove serve e seguiamo ogni locale come merita.

Poco: una call iniziale in cui ci racconti com'è l'esperienza dei clienti nel tuo locale, da quando entrano a quando escono, quali sono i tuoi piatti forti e cosa ti distingue dai concorrenti. A tutto il resto pensiamo noi.

Il nostro compenso copre strategia, contenuti e gestione. Il budget pubblicitario è a parte: viene collegata direttamente la carta del locale alle piattaforme Meta (Facebook e Instagram) e ogni mese viene prelevato solo ed esclusivamente l'importo stabilito insieme all'inizio. Nessuna sorpresa.

Sì. Crediamo nel rapporto umano, quindi veniamo di persona nel tuo locale a registrare tutti i contenuti, assicurandoci che la qualità sia sempre eccellente.

Il gioco è semplice: parleremo sempre e solo di fatturato, perché è l'unica cosa che conta davvero. Se cresce, siamo contenti. Se non cresce, vuol dire che dobbiamo cambiare qualcosa — e lo facciamo in fretta. Più risultati per te, più soddisfazione per noi.

Cosa succede ora

I prossimi passi

Dal momento in cui ci lasci il contatto, ecco esattamente cosa succede.

1

Lasci il contatto

Compili il modulo qui sotto con i tuoi dati. Ci vogliono meno di 60 secondi.

2

Ti richiamiamo entro 48 ore

Ti contattiamo per fissare una prima call conoscitiva, gratuita e senza impegno.

3

Breve analisi iniziale

Capiamo insieme se ci sono i presupposti giusti per partire e lavorare bene insieme.

4

Partiamo con la call di briefing

Insieme mettiamo i punti saldi della strategia che useremo per far crescere prenotazioni e fatturato. Da lì pensiamo a tutto noi.

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Facciamo crescere il tuo ristorante

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Fresco Holding SRL · P.IVA 18592401006

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